硅谷 Silicon Valley (2014-2019)

发布于十二月 10, 2019

　　《硅谷》（英语：Silicon Valley，香港译《矽谷群英》，台湾译《矽谷群瞎传》），一部美国电视喜剧，讲述了硅谷六位年轻人的创业故事。全剧由有线电视网HBO播出，于2014年4月6日首播。

　　第一季共有8集，HBO 随后续订了第二季，于2015年4月12日首播。 2015年4月13日，HBO宣布续订了本剧的第三季，于2016年4月24日播出。 2016年4月21日，HBO宣布续订第四季，在2017年播出。2017年，HBO宣布续订了本剧的第五季，在2018年3月开始播出。HBO续订第六季也是最后一季，共有7集，于2019年10月27日播出。

在线：第一季 | 第二季 | 第三季 | 第四季 | 第五季 | 第六季

　　福岛核电站前核电厂技师，设施配管1级技士平井宪夫(1997年1月因癌症逝世)生前的最后吶喊。　　我不是反核运动家。这20年来，我一直在核电厂工作。社会上有听不完的拥核反核理论，但我只想在这裡告诉大家：「所谓的核电厂是这样一回事。」大部份的人都不知道核电内部的实际情形。希望大家有耐心把这篇文章读完。所谓核电，跟各位所想的或许有点出入。在那裡，每天都有遭受放射线污染的工人，以及严重的岐视產生。　　我的专长，是负责大型化学工场的内部配管施工与维修。快30岁时，日本掀起了一阵核电建设的风潮。核电内部有错综复杂的配管，正好是我发挥专长的大好舞台。因此我被核电製造商挖角，长期担任工程现场的监督人员，一晃眼就过了20年。　　「安全」是纸上谈兵　　1995年1月发生阪神大地震。地震隔天我到了神户，看到倾倒的新干线与断裂的高速公路。不禁发起一阵省思。因為这些公共建设实在与核电厂有太多相似点。大家或许认為，核电、新干线、高速公路这些攸关人命的建设，平日应该受到政府严格控管。但是看到倒下的高架支柱，不是混凝土裡夹杂著施工初期的定型木片，不然就是焊接处焊的乱七八糟。為什麼会发生这些事呢？这不仅仅是施工单位的不用心，其实问题的本质，是我们都太过於注重「理论上的安全」了。　　「素人造核电」　　核电厂裡面，铁丝掉进原子炉、工具掉进配管裡卡住的人為疏失可说是层出不穷。為什麼会这样？因為工程现场裡「有真功夫的师父」实在是太少了。不管核电设计有多完美，实际施工却无法做到与原设计一模一样。核电的蓝图，总是以技术顶尖的工人為绝对前提，做出不容一丝差错的完美设计。但却从来没有人讨论过，我们的现场人员到底有没有这种能耐。　　早期的工地，总是会叫经验老道的老师父来做「班长」。他们比那些年轻的监督人员有经验，并注重名誉，不允许错误发生在自己手上。但现在，老师父已几近凋零。建设公司在徵人广告上以「经验不拘」做為求才条件。这些没经验的素人，不知道核能事故的可怕，也不知道自己负责的部位有多重要。东京电力的福岛核电，曾因铁丝掉进原子炉，差点发生席卷世界的重大事故。把铁丝弄掉的工人知道自己犯了错，却完全无法想像这个错会造成如此可怕的事故。这就是现在核电现场的实际状况。　　老师父一个接一个退休了。建商也查觉到这件事。因此把工程图尽量分割简化，做出连菜鸟也看的懂的製造手册。菜鸟们在现场有如堆积木般地组装...

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　　以前我也不喜欢聊天，还特别讨厌在QQ上聊，感觉就是浪费时间，真正有事情的时候才说一下，非常直截了当，毫无废话。后来上了培训课，发现自己的缺点，马上进步了很多。碰到陌生人也不尴尬，聊的时间越来越长。　　其实我的缺点大部分人都有。　　第一个问题出在“祸从口出，病从口入。多做事，少说话。”这些小心处世的理论。这个理论害得人不少，中国寡言的人大多都是它的受害者。很少说错话是做到了，可惜给人印象=老实人，不主动打招呼不礼貌，坐在一起很无聊，没话题。　　改正—-其实应该多说话，说自己想说的话，就是说错了也没问题，做真正的自己。其实人们更喜欢展现真正自我的人。说多了，口才自然会好，反应也快，很少会说错，就是说错了也有办法扭转过来。　　第二个问题出在男人与女人的区别，思维方式的区别。男人的思维是理性思维，非常逻辑性的，直指目标，毫无累赘。女人是感性思维，以自己的感觉为主，很少客观考虑问题。打个比方，小时候，你的叔叔阿姨来串门。爸爸跟叔叔聊的都是什么呢？大都是这个地涨了，那个什么跌了，我的朋友在哪里做什么很成功，而且能说出为什么成功的理由。或者聊体育，这个怎么，那个怎样都能聊出个道理来，有自己的思路。你坐在旁边听了一会儿，也学到了点东西。现在，妈妈跟阿姨都聊些什么呢，谁家的谁脸上豆真多啊，哪里的女儿跟款爷跑了，大多是些八卦。你在旁边坐了半天什么也没学到。不是比谁的思维方式比较好，个有好处。理性思维的缺点就是直截了当，没话聊天，没事情就没话。　　改正—-说话的时候，改变一下，不要先想再说，要先说再想。就是让自己有什么话就说什么，不要想太多。真的，很管用！绝对不会让你变成鲁莽，胡乱说话的人。我给你个例子，自己训练一下。我随便说一个词，你要根据这个词说出一大段话来。比如“沙发”。你就任自己的想象力发挥，想到哪说到哪：我家的沙发已经有3年了，白色的仿真皮。虽然有点旧了，我们都离不开它。每天吃完饭，一家人都会坐在上面，看电视，坐着也有，躺着也有。有时候为了抢最好的位置还争个不休，哈哈。沙发给我的是美好的记忆。对，就这样，乱说一通，能说越多越好。这样训练多了，会发现聊天其实一点也不难。为什么女人能几个小时挂在电话上聊个不停，她们没聊出什么重要问题，就是瞎聊。　　如果女人问你，你喜欢吃面吗？我们很多时候都是怎么回答的？喜欢，或不喜欢。然后她再问你，你是学生吗？...

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警惕！教你如何分辨真假鸡蛋(图详)

发布于四月 24, 2009

人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的，蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成。其做法先将一定量的海澡酸钠倒入一盆温水内搅拌成蛋白状物体，用明胶拌匀。用明胶拌匀，再加苯甲酸纳、白矾等其它化学品混入制成蛋白，而蛋黄只是加些柠檬黄色素，再加氯化钙混合倒入模具形成蛋形，产生蛋的薄膜，蛋壳则是用石蜡、石膏粉、碳酸钙等制成。人造鸡蛋所用的都是化学成分，主要是利用海藻酸钠的钙化，顶多就是一个凝胶体，其中的明矾、明胶等平时只是作为食品的添加剂、辅助剂，而国家标准对添加剂用法、用量都有明确规定，在人造鸡蛋中却成了主要成分，对人体没什么好处，营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。煮过之后的假鸡蛋，惨不忍睹如何识别人造鸡蛋：打开的鸡蛋，蛋清和蛋黄很快就融合在一起　　1、假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。　　2、用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些。　　3、在晃动假鸡蛋时会有声响，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。真假鸡蛋人们很难分辨 4、用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味。 5、轻轻敲击，真鸡蛋发出的声音较脆，假鸡蛋声音较闷。 6、假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。 7、在煎假蛋时，会发觉蛋黄在没有搅动下自然散开。打开的鸡蛋，蛋清和蛋黄很快就融合在一起以下是制作假鸡蛋的过程：制作原料主要是海藻酸钠水溶液还有氯化钙等化学材料。我们可以算笔账：以1公斤鸡蛋在6.5元左右为例。1公斤的海藻酸钠只需要42元钱，能制作出150公斤的假鸡蛋，加上其他费用，1公斤假鸡蛋的成本才0.55元左右。将一些已经浸泡过的海藻酸钠水溶液，调节浓度，搅拌均匀，一会儿就形成一种看上去微白透明，和蛋清一样有黏度的液体，这就是“鸡蛋清”了。把这种液体分出一部分，加入少量的柠檬黄食品色素，调节颜色的深浅与鸡蛋黄的颜色近似，这就是“蛋黄”的雏形。固定“蛋黄” 然后，将这些形似蛋黄的液体用球型容器装了，迅速放入溶解了氯化钙的水中，“鸡蛋黄”外面迅速形成一层透明的凝固物，一分钟后，“鸡蛋黄”就成形了。将“蛋黄”灌入“蛋壳” ■将凝固了的人造鸡蛋黄放入人造鸡蛋清中，基本上鸡蛋的“内容部分”就做好了。 ■最后将“蛋黄”、“蛋清”再放入事先用碳酸钙做的蛋壳中，封口后，一个用化学原料制作的完整“鸡蛋”就做好了。...

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